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因为牵扯到菜谱的保密性，双方需签订菜谱转让契书。
一家人都是文盲，所以这份契约只能由徐掌柜代写。
等双方签字画押后，赵东家很是满意，眼看到中午了，就让徐掌柜张罗一桌饭菜，招呼小岚几个吃。
吃过饭后，小岚就揣着四十六两零一钱银子和盛轩、小文出了天香楼。
“爹，我想去药铺买点寒水石，再去布庄买点麻布。”小岚对盛轩道。
盛轩点点头，他现在有点盲目跟从小岚了，闺女赚钱手段层出不穷不说，她手里的银钱都是她赚的，她有权支配。
两人先去了药铺，寒水石是盐卤之地渗液的结晶，是石膏的原型，白色半透明的晶体。它是一味中药，具有清热泻火的功效，小岚买它是为了磨碎点豆腐，小岚几乎扫荡了药铺所有的寒水石，郎中再三强调这味药不能多吃，不过这味药材多见，价格很是
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